Reinhard Rodler und seine Frau setzten die Tradition selbstgemachter Nudelspezialitäten fort, allerdings nicht mehr im Vertrieb mit Supermarktketten, sondern auf vier Rädern. Der gern gesehene Nudel-Truck kann auch für Veranstaltungen gebucht werden. Die äusserst strengen Kontrollen und behördlichen Auflagen sieht Familie Rodler durchaus positiv. Bei zig täglich frisch aufgeschlagenen Eiern will man schließlich auch als Konsument wissen, dass alles super sauber ist.
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Das Unternehmer-Ehepaar Rodler spricht übers Scheitern und über Erfolg
Anfang der 60er Jahre begann Familie Trummer in ihrer Mühle den Italienern Konkurrenz zu machen mit vorzüglichen Nudeln. Die Mühle wechselte zweimal ihre Besitzer, nun ist sie in Besitz von Reinhard Rodler und seiner Frau. Bürokratische Auflagen und mangelnde Förderungen werden allerdings zum „Aus“ dieses Traditionsbetriebs führen.
völlständig lesenInterview mit Spitzer Dach – Teil III
Für das richtige Dach über dem Kopf sorgt Spitzer Dach in Graz. Die beiden geschäftsführenden Gesellschafter Mag. Dr. Georg Spitzer und Mag. Paul Spitzer kennen ihr Unternehmen bis ins kleinste Detail. Musste das Brüderpaar doch neben seines Studiums ebenfalls die Dachdecker- bzw. Spenglerlehre absolvieren. Im Interview sprechen die beiden Familienväter über den Vorteil des Handwerks und Bürokratie.
völlständig lesenInterview mit Spitzer Dach – Teil II
Für das richtige Dach über dem Kopf sorgt Spitzer Dach in Graz. Die beiden geschäftsführenden Gesellschafter Mag. Dr. Georg Spitzer und Mag. Paul Spitzer kennen ihr Unternehmen bis ins kleinste Detail. Musste das Brüderpaar doch neben seines Studiums ebenfalls die Dachdecker- bzw. Spenglerlehre absolvieren. Im Interview sprechen die beiden Familienväter über das Ausbildungssystem für Kinder in Österreich und über Ausbildung junger Mitarbeiter im eigenen Betrieb.
völlständig lesenInterview mit Georg und Paul Spitzer – Teil 1
Für das richtige Dach über dem Kopf sorgt Spitzer Dach in Graz. Die beiden geschäftsführenden Gesellschafter Mag. Dr. Georg Spitzer und Mag. Paul Spitzer kennen ihr Unternehmen bis ins kleinste Detail. Musste das Brüderpaar doch neben seines Studiums ebenfalls die Dachdecker- bzw. Spenglerlehre absolvieren. Im Interview sprechen die beiden Familienväter über die Mitarbeiter Situation und Erziehung unserer Kinder in Österreich.
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