Bürokratie verteuert das Produkt

Letzte Woche besuchte ich Dr. Herbert Knapp, den Aufsichtsratsvorsitzenden der Knapp AG in der Zentrale in Hart bei Graz. Die KNAPP-Gruppe verfügt weltweit über 35 Standorte und beschäftigt über 3.000 Mitarbeiter. Am Standort Hart bei Graz arbeiten 1.800 Menschen, die Parkplätze sind übervoll, es herrscht reges Treiben und überall lächeln einen freundliche Mitarbeiter an.

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Der innovative und sympatische Nudel-Truck bringt Gaumenfreuden

Reinhard Rodler und seine Frau setzten die Tradition selbstgemachter Nudelspezialitäten fort, allerdings nicht mehr im Vertrieb mit Supermarktketten, sondern auf vier Rädern. Der gern gesehene Nudel-Truck kann auch für Veranstaltungen gebucht werden. Die äusserst strengen Kontrollen und behördlichen Auflagen sieht Familie Rodler durchaus positiv. Bei zig täglich frisch aufgeschlagenen Eiern will man schließlich auch als Konsument wissen, dass alles super sauber ist.

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Interview mit Spitzer Dach – Teil III

Für das richtige Dach über dem Kopf sorgt Spitzer Dach in Graz. Die beiden geschäftsführenden Gesellschafter Mag. Dr. Georg Spitzer und Mag. Paul Spitzer kennen ihr Unternehmen bis ins kleinste Detail. Musste das Brüderpaar doch neben seines Studiums ebenfalls die Dachdecker- bzw. Spenglerlehre absolvieren. Im Interview sprechen die beiden Familienväter über den Vorteil des Handwerks und Bürokratie.

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